夷川社員日記

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まだまだ寒い日が続きますが、
菜の花など徐々に春の食材も入荷しています。一足お先にどうですか?

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本日のコース料理の一品で、「淀大根のそぼろあんかけ」です。ホクホクの大根とそぼろ、上に少し乗っているのは大根葉のお漬け物です。柚子の香りが効いたお出汁と具の食感が絶妙にマッチして、めっちゃ美味しいです!

 
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今日のコースの一品、クリームシチューです。今までビーフシチューをコースの一品でお出ししていましたが、今日はクリームシチューにしてみました。具だくさんでボリュームたっぷりです。アラカルトでもお出ししていますので、是非、瓦版をチェックしてみてください。(^_^)

 
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ワカサギの南蛮です。丸ごと食べれてカルシウム満点です。よかったらどうぞ!

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寒い日が続きますね〜(>_<) そんな日は燕楽で、干物と熱燗でチビチビどうですか この他あったかいメニュー多数用意しています。

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