夷川社員日記

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のどぐろの塩焼きです(赤ムツ)。喉からお腹の部分が黒いので、のどぐろと言われています。脂がのった美味しい魚です!因みに腹は黒いぐらいのほうが、やっぱりいい仕事しますよね(^O^)

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新しく仲間が増えました!鑑賞用で食べられませんが、ご来店して頂いた際には、是非見て行って下さい!!

 

コース料理での、お惣菜です。 おから、五目ひじき、いんげん豆胡麻和え、冬瓜煮、鰺南蛮、赤こんにゃく、煮茄子、と今日は色々盛りました。 少しづつ、色々食べるのも、コースの醍醐味ですね(^O^)

 
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鶏のチリソースサラダ仕立てです!夏の暑い日はやっぱり辛い物が注りますネ!

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コース限定でご用意しているビーフシチューです。

デミグラスソースと、トロトロのお肉、相性いい感じです♪

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