夷川社員日記

image_14

近江赤コンニャクです。

ピリ辛に炊いています。
見た目は、生レバみたいと、言われますが、コンニャクです。

ビール〓とよく合いますよ!

image_13

立派に育ちました。

焼いても炊いても、美味しい九条ネギです。

チュルとした食感がたまらないですよね。

image_12

本日も、両手をあげてお待ちしております。

image_11

菜の花です。寒い日が続いていますが、もう春の食材も、出てきています。 冬の名残りと春の先取りとで、季節の移り変わりの時期は、食べたい物がいっぱいです。

 
image_10

旬の〓雲子になります。

鱈の白子だけ、雲みたいにモコモコしているので、雲子って言います。

本日は八坂燕楽の山村店長の目利きにより、最高素材が入荷できました。

感謝です。

1 / 3123

ページトップへ戻る