夷川社員日記

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メインのお料理も、大切ですが、その食材をいかす、あしらえも、気を配っています。今日はスパサラを作りました。

 

お土産いただきました。福島県が東北地方ということを今日初めて知りました。阿部様。ありがとうございました。

 
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今日も、いい感じに仕上がりました。飯蛸煮付けになります。季節の食材を食べて、春を感じていただけたらと思います。

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夷川燕楽で、飼っている金魚になります。かってに名前つけました(^O^)
回転はしませんが、見ていて心はなごみます。
お店の前で、いつも待っていますよ。

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牛ヘレ入荷しました。
ステーキ、ヘレカツと、たまには贅沢してください。美味しいですよ。

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