夷川社員日記

DSC_0304

まだ夜には肌寒い日もありますが、食材は初夏のものが出始めています。写真は鮎の塩焼きです。野菜も新じゃがや賀茂なすなどもまもなくお出し出来るようになると思います。お楽しみに(^_^)/

 
IMG_2471

伏見甘長唐辛子です。辛みはなく、甘みのある唐辛子しです。焼き、又は天ぷらでどうぞ!

IMG_3268

アルバイトのしんじ君(左)とジュニア君(右)です。この二人実は兄弟で、お兄ちゃんのしんじ君が夷川でベテランアルバイトとして頑張ってくれています。ジュニア君はお兄ちゃんの紹介で、この春から八坂通り燕楽で働いています。今日はジュニア君がヘルプとして夷川に入ってくれて、兄弟のツーショットが実現しました。二人共これからも頑張ってください(^_-)

 
IMG_4928

鰻巻きになります。お客様のご要望によりお作りしました!お客様のご要望に応えられる様できる限り頑張りますので、お気軽にご連絡下さい(^o^)

DSC_0298

おでんの蛸です。長時間煮込んで仕込んでおります。やわらかく、味もしみてボリュームもあります。是非どうぞ(^_^)/

 
1 / 3123

ページトップへ戻る