夷川社員日記

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日替わりのメニューを書いています瓦版です。通常のメニューももちろん有りますが、その日に社長が中央市場で仕入れた新鮮な魚や、食材を使って作ったお惣菜などを載せています。毎日店長が手書きで作って、各お席に置いています。定番メニューと合わせて是非ご覧ください(^_^)v

 
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身もプリプリで脂ものっています。お造りでも焼いても美味しいお魚です。是非食べてみて下さい!

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水ナスとペッパーポークのサラダです。ポン酢ベースのドレッシングで食べて頂きます。シャキシャキした食感で美味しいです。是非食べてみて下さい!

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煮ナスになります。出汁も良くしゅんで美味しく炊けています。良かったら食べてみて下さい(^O^)

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今日のお惣菜は三度豆と生麩のゴマ和えです。ほんのりした甘さとゴマが美味しいです。生麩の食感がアクセントになっています。是非どうぞ(^_-)

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