鰺の南蛮と里芋とイカの煮付けです。毎日暑くて、食欲がわかない季節ですが、美味しいもんなら、食べれてしまいます。定番のお惣菜ですが、いい感じ仕上がってますよ。
夷川燕楽 営業時間 17：00～23：00（お料理L.O 22：00 ドリンクL.O 22：30）
- 075-254-8488
夷川社員日記
コース焼き魚のカマス塩焼きです。秋刀魚より早く秋訪れを告げるのがカマスです。「秋茄子は嫁に食わすな」と同様「秋カマスは嫁に食わすな」という、ことわざもあります。脂も乗って美味しい魚です。一足お先にどうですか(^O^)
お座敷を好まれる方が多いですが、カウンターもオススメです！カウンターに並ぶお惣菜、目の前に広がるオープンキッチンなどお座敷では味わえない雰囲気が味わえます。注意!!カウンターの上お惣菜をつまみ食いするとカウンターパンチがあるかも…(笑)
ご覧の通りレモンです。なかなか主役にはなれませんが、焼き魚、揚げ物などの脇にあったり、焼酎の中に入っていたり、色々な所で活躍しています。特に油っこい物にはレモンを絞ってさっぱりと食べたいですよね！
