今日は豚の角煮を仕込んでいます。豚バラ肉を数時間ことこと下茹でして、その後味を付けてさらに煮込んでいきます。写真は下茹でをしているところです。夷川燕楽 定番メニューの「豚の角煮」是非ご賞味ください(^_^)
夷川燕楽 営業時間 (金)・(土) 料理ラストオーダ－22：00 ドリンクラストオーダ－22：30 閉店23：00 (火)(水)(木)(日)料理ラストオーダ－21：30 ドリンクラストオーダ－22：00 閉店22：30
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夷川社員日記
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