スッポンの頭と、こうらになります。見ていてあまり良い物では、ないですが、良い味出し尽くしました。少し磨いて飾っています。
スッポンの小鍋は常時メニューにあります。当日ご注文も、もちろんオッケーです。
スッポンのお出汁は、深み、旨味、と良い味でてます。
夷川燕楽 営業時間 (金)・(土) 料理ラストオーダ－22：00 ドリンクラストオーダ－22：30 閉店23：00 (火)(水)(木)(日)料理ラストオーダ－21：30 ドリンクラストオーダ－22：00 閉店22：30
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夷川社員日記
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