夷川社員日記

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鱈を一匹入荷しました。お腹にはたっぷりの雲子(白子)が入っていました。雲子は天ぷらやもみじおろしとポン酢で召し上がっていただけます。鱈の身は小鍋でお出ししています。いよいよ冬の到来が近づいてきているのを感じますね(^_-)

 

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