夷川社員日記

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稚鮎とこしあぶらの天ぷらです。こしあぶらは関西ではあまりみかけませんが、山菜の一種で苦味と香りもあり天ぷらがオススメです。よかったら食べてみて下さい(^^)

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新人アルバイトのりゅうへい君です。

兵庫県加古川市出身で、京都産業大学一回生です。

本人曰く、褒められると失敗するタイプだそうです(^O^)

いっぱい、いじってあげて下さい♪

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鰹の実山椒煮になります。
山椒の香りが食欲をそそります。

濃いめです♪

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今日は20日で卒業した萬燕楽の元店長えーちゃんが挨拶に寄ってくれました。地元の四国に戻って、新婚の奥さん(写真右側の方です)と新生活頑張ってください。長い間お疲れ様でした(^_^)v

 
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きぬさやお浸しです。

ほんのり豆の甘さを感じる一品です♪

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