夷川社員日記

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以前紹介させて頂いた鰹のたたきです。今が旬で脂ものって美味しいです!まだ食べられていない方是非どうぞ

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今日のお惣菜盛りはアルバイトのヒロちゃんが盛り付けてくれました(^O^)アルバイト歴も長く何でも出来るベテランです!これからも宜しくお願いします!

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紋甲イカのニンニク炒めになります。一つ食べたら止められない美味しさです。お酒のお友にいかがですか

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朝晩涼しくなってきました。夷川燕楽でも最近はおでんがよく出るようになってきました。写真はおでんのお豆腐です。平野豆腐さんから仕入れたおでん出汁でコトコト炊いてお出ししています。フワフワ、トロトロの食感をお楽しみください(^_^)v

 
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戻り鰹のたたきになります。今が旬で脂もよくのっています。是非食べてみてください!

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