八坂YK9日記

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今日は餅つきをしました。みなさんに美味しく食べてもらえる様に頑張りました。しかし、暑いです。

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炭焼きで松茸をどうぞ。シャキシャキで美味しいです。写真の分は知人のお客様への差し入れで特別な物になっております。一般のメニューにもありますので、お好きな方は是非ご注文下さい☆

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暑い夏にお鍋なんて…と思われる方!さっぱりしているので暑い時でも美味しいです。〆に煮麺や雑炊できます。みなさん食べたくなってきましたか?前日予約になりますのでご注意下さい。お待ちしております☆

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鱧は小骨の多い魚です。こんな風に骨切りして小骨を感じなく食べられる様にしています。根気のいる作業ですが美味しく食べていただける様にがんばっています☆落としや天ぷら等、何でも美味しいですよ。皆様のご来店お待ちしております☆

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京都の夏と言えば、やっぱりさっぱりとしたハモ落としですね☆冷たいビールや日本酒にも合いますよ。観光で歩き疲れたら、八坂通り燕楽で一息ついて、また夜の観光を満喫してみてはいかがでしょうか?皆様のご来店お待ちしております☆

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