八坂通り燕楽 » 2010

2010.11.16 (火) | カテゴリ: 八坂通り燕楽情報

うなぎの白焼きです。三河産の鰻は脂も適度にのってますがしつこくなく大変美味しいんです(-.-)一度ご賞味ください。

2010.11.15 (月) | カテゴリ: 八坂通り燕楽情報

おでんの「コロ」です。鯨の皮ですね。これが無いおでんはおでんじゃない！って言われるお客様もおられました(*_*)笑。やはり鯨、高いですね。

2010.11.13 (土) | カテゴリ: 八坂通り燕楽情報

銀杏です。においはくさいのになんと美味しい

子供のころは食べられなかったですが・・

昔は水でふやかし、足でもみもみ、乾かしてやっとこの形に

こんなに香りよく、綺麗な実

その枝にはバラより鋭い棘があります。

やはり・・・やっぱり・・・油断は禁物です。

2010.11.13 (土) | カテゴリ: 八坂通り燕楽情報

てっちり鍋です。鍋の王様です。最後の雑炊なんて他の鍋とは比べ物になりませんです(-.-)前日までのご予約になりますが、ぜひ一度ご賞味くださいませ(^o^)

2010.11.12 (金) | カテゴリ: 八坂通り燕楽情報

淀大根　また格別な味わいです。

かぶらも茎ごとおでんです。

八坂YK9日記