~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2011.5.21 (土) | カテゴリ: 厨厨情報
甘鯛・・関西ではぐじといいます。
塩焼きがオーソドックスです。
なかなか高級魚です。
はも。。。今年は韓国と日本産だけです。
中国産は輸入されないそうです。
若干高めです。
はもしゃぶ最高ですね
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