~大人の居酒屋~ おでんと旬の食材を使った創作料理を、ゆったりと楽しめるお店
2010.3.17 (水) | カテゴリ: 厨厨情報
祇園のお料理屋さんを中心にした会です。現在副会長を引き受けております。
今日は総会です。22年度会長は円山公園 いそべ の、磯辺さんが就任されました。
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八坂通り 燕楽の特別料理です。
2010.3.16 (火) | カテゴリ: 厨厨情報
青春ですね なにか ワクワクしました。
最高の香りです。しかし要注意 山で摘もうとすると薔薇より鋭いとげがあります。油断大敵ですね
2010.3.15 (月) | カテゴリ: 厨厨情報
先日お伝えした鯛の完成品です。いつでも予約して下さいね
2010.3.14 (日) | カテゴリ: 厨厨情報
おめでたい席にお頭付き鯛の姿焼きです。八坂通り燕楽で、昨日お子様の誕生日で焼きました。色々なお祝い事の時御用命ください。予約受け付け中です。
2010.3.13 (土) | カテゴリ: 厨厨情報
ふぐも2キロ超えるとお腹がメタボ!? ちくちくさめ皮をふくらましています
めかぶ、さざえ仕入れました。めかぶはさっと茹でてボンズで食べたり、おでんにいれたり。さざえは、さしみ、壺焼き、おでんにも使います
2010.3.12 (金) | カテゴリ: 厨厨情報
商工会議所青年部の卒業パーティーが行われました。なにか感動しました。この会で人生を育ててもらいました。
私を育ててくれた会です。その年度末、卒業パーティーでした。ワクワクし、感動、感激もしました