社長ブログ

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京都五条の半兵衛麩さんの京麩です。全店舗にて味わえます。ゆばさし、生麩の田楽、生麩と生湯葉の吉野葛あんなど色々あります。

 

もう少しです節分ですね、壬生寺、吉田神社、いわし、そして今年は西南西でまるかぶり!

 
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冬まっさかりと思って、回りを見渡してみると春の訪れを感じる たらのめ ふきのとう が出始めました。

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ほくほく 煮ても、揚げても もっちり、たまらない旨さです。

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中央市場 肉屋さんのひろくんです。今日はヒウチという牛のもも肉を仕入れました。

 
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八坂通り 燕楽は宴席にもってこいです。

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新町えんらくでミーティングをしました。おでん とっても美味しそうです。

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天ぷらが最高ですね。

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冬の味覚 ふぐ 萬燕楽と八坂通り燕楽でこ賞味頂けます。

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