社長ブログ

 鮮魚は浅見水産か芝原商店のどちらかで仕入れています。

たまに三京田村で仕入れるときあります。

芝原はもう20年来

浅見でも15年来です。

市場に通いだして23年経ちます。

やはり食材の仕入れが一番大切です。

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