萬’燕楽（祇園） » 2011

2011.8.23 (火) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

早くも秋刀魚入荷(-゜3゜)ノ秋はやっぱり青魚ですね(￣∇￣ )

2011.8.22 (月) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

松茸土瓶蒸し始めました(￣0￣)/他にも鱧松みぞれ鍋や、鱧ときのこの吉野くずあんかけなど、少しずつ秋の食材に変わっていきますので、ご期待くださいm(__)m

2011.8.21 (日) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

浅漬けにしたキュウリを、柚子こしょうをきかした土佐酢に漬け込みました(￣0￣)/昨年は辛子漬けでしたが、今年は柚子こしょうと酸味でさっぱり仕上げてます( ´∀`)/~~

2011.8.20 (土) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

蛸刺し。今日しか味わえません(￣人￣)ここまで捌いても身が反り返って動いてますっ(°Д°) 早い者勝ち〜

2011.8.17 (水) | カテゴリ: 祇園萬'燕楽　情報

今日は鱧の照り焼きをご紹介(￣人￣)脂も程よくのってきましたので、焼いても美味しい季節です( ´∀`)/~~

萬’燕楽 新聞