またまた新町の顔ことべぇちゃんです。今日の写真は玄関横の個室に来られたお客様と写真を撮りました♪そこでべぇちゃんにとって大きな出会いがありました!!写真にも写っている少女。名前もわかりませんが笑顔がとてもかわいらしい子でした。帰りには手をふって帰ってくれ、かっこいいマウンテンバイクで帰っていきました。そのGAPもまた可愛らしかったです。(笑)またお客様として来てもらいたいです!!お待ちしております。新町えんらくは従業員とお客様の距離が近い気軽な居酒屋です。家族連れ、団体様、もちろんお一人様も大歓迎です!!私は今日の出会いで人との出会いの大切さを再確認したような気がします。私はいつでも新町えんらくでお待ちしております。(笑)べぇちゃんでした♪

お久しぶりです!!新町の顔ことべぇちゃんです。長い間部活動で休みをいただいていました。なんの部活動をしているのかは乞うご期待♪この休みの間に部活動で名古屋へ遠征に行ってきました!朝出発して試合をこなし、晩ご飯を食べて帰るという弾丸合宿でした。晩ご飯は名古屋名物「ひつまぶし」です。土用の丑の日の前日で２時間待って食べました。そのまま→薬味を入れて→お茶漬けの順で食べ、２時間待ちした甲斐のある味でした。値段もそれなりにしましたが自分へのご褒美です♪えんらくでも自分の食べたことのないもの知らないものなどたくさん食べさせてもらっていますが、プライベートでも食べたことないものを知って行きたいと思いました。今日はべぇちゃんがお送りしました!!

こんばんわ！今日はロードが新町えんらくの焼酎についてお届けします(^0^)/ 新町えんらくでは中々や吉兆宝山、山の香など各種様々な焼酎をご用意してお待ちしております。なかでも新町の１番人気は富乃宝山です！また富乃宝山、二階堂、里の曙は３ヶ月のボトルキープも致しております。是非新町のえんらくにお立ち寄り頂き、旬のお食事と共にお好みの焼酎を味わって下さい！

こんばんわ！今日はロードがお届けします(^0^)/ 新町のえんらくでは旬の食材を数多く取り揃えておりますが今日はその中でもスズキを紹介します。新町ではスズキを「スズキ造り」、「スズキのフライタルタルソース」で提供しています。またお客様の希望に合わせてお好みの召し上がり方でも提供することが出来ます！是非新町えんらくにご来店していただき、スズキをはじめ旬の食材をお楽しみ下さい！ ちなみに今日の賄いは写真のスズキのカマでした(^0^)/

皆さん、お待たせしました!! 今日のブログは私…新町のプリティーボーイと称されているむさしがお送りします(^◇^)┛ 今日は土曜日なのでお客さんがたくさん来てくれました(≧∇≦) いつも土、日は五人体制なのですが今日は四人体制で仕事をしました。 とても大変でしたがやっぱり頑張った後のご飯はおいしいですね(⌒〜⌒) 今月から新人のれんちゃんが入りこのむさしにも後輩ができました！！ 僕が先輩の仕事を見て覚えたように後輩を自分の仕事で引っ張っていくようにしたいと思ってます(｀∇´ゞ 明日も同じメンバーなのでこの目標を即実行していきたいと思います(≧∇≦) もしかしたら明日のブログもむさしが登場するかもしれないんで…皆さん！！ 楽しみにしていて下さい(｀∇´ゞ 以上むさしでした(^◇^)┛

またまた新町の顔ことべえちゃんです。最近、登場率高めです。さて早速ですがみなさん気になっている昨日の「コリンキー」。焼いてもよし、煮てもよし生でもＯＫのあのかぼちゃは店長の手によってこんなに華やかになりました。ぬか漬け、オクラとコリンキーのサラダ、豚肉と夏野菜の塩炒め(コリンキー入)に変身しました♪どれも夏らしくさっぱりとした味で食感がたまりません!!うちの実家の母親も、このコリンキーもこれだけ立派な料理になって喜んでいることでしょう♪新町えんらくではおいしい料理はもちろん珍しい料理も多数あります!!ぜひ食べに来て下さい!!べぇちゃんを筆頭に元気にお出迎えします。お待ちしております♪べぇちゃんでした。

毎度のことながら新町の顔ことべえちゃんです。今日はべえちゃんの実家、鳥取県から珍しいかぼちゃが届きました♪自分でかぼちゃを料理できない私は店長に頼み料理をしてもらうことにしました。このかぼちゃはコリンキーというらしくサラダにしたり焼いたり煮たりできるらしいです。そんな多種多様なコリンキーに妬いているべえちゃんです。(笑)冗談はさておき、このコリンキーが明日店長の手によってどうかわるかお楽しみに♪必然的に明日もべえちゃんが登場します!!そちらもお楽しみに♪

毎度お馴染み新町の顔ことべえちゃんです。今日は常連のお客様であるファミリーと写真を撮らせていただきました!!「常連さん」といっても超の付く常連さんで週に１度は来ていただいています！いつ見ても幸せそうな家族です。幸せそうな家族を邪魔できないと思い写真も遠慮がちに半分だけ写らせてもらいました♪(笑)週に１度来ていただいているということもあり、私もお子さんの成長を見る楽しみができています！今日はお兄ちゃんが保育園で流行りのポーズをしてくれました♪次はどんなパフォーマンスを見せてくれるのか楽しみです!!私は毎日アルバイトに入っているわけではないのでこのようなお客さんに接する機会はとても大切だと思いました!!これからもこのような繋がりを大切にして１回１回のアルバイトに励んでいきたいと思います。べえちゃんでした。

こんばんわ！ 今日はロードがお届けします(^0^)/ 最近はというとやたら熱い。ここ京都でも梅雨があけましたね！ そんな今日は新町えんらくでも冷酒を注文されるお客様が多かったです。 本日は「月桂冠伝匠」や「黒龍いっちょらい」、「桃の滴」が出ました。 中でも個人的におすすめはしたいのは「月桂冠伝匠」です! 以前ロードが客として新町えんらくに来た時に「月桂冠伝匠」を頂いたことがあるのですが、そのスッキリとした味わいに本当に驚きました！ 新町えんらくは冷酒も豊富に取り揃えております。是非一度味わいにいらして下さい！

今日の日曜日も暑い日でしたね!!! 今日ゎみかちゃん♂が担当します!! 今日ふと仕事の合間に宮田店長が仕込みをされてたものがありました!! 最初ゎ恥ずかしながら、なんという食材かわかりませんでした!!↓ そして尋ねてみるとこれゎ「ずいき」(里芋の葉柄)だと教わりました!!新町で働くようになって様々な食材と出会うようになりましたがまだまだ私にとってこの世にゎ未知の食材がたくさんあるみたいです(￣□￣;)!! その後、ずいきを炊き、お揚げとだし汁と合わせて完成になりました!! 大好きなまかないの時間に試食させていただきましたが、とてもあっさりしていて、生姜との相性も抜群でとても美味でした!! 「野菜のIT革命やー!!」…とにかく、これからもっと食材と出会い、食し、お店でお客様にもしっかりと伝えられるように準備していきたいです!!! 夏本番ですが体調だけ注意してみなさんがんばりましょー!!(’∀’●)