萬’燕楽 新聞

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こちら全てお客様のボトルです。一升瓶しかありませんが、団体様や常連のお客様からのリクエストにお応えしてカウンターの横に置いてます。種類も色々ありますので、キープされたい方はスタッフまでお尋ね下さい(^3^)/

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鱧と九条葱くずあん。少し山葵をきかせた九条葱入りの餡に、出汁に落とした鱧をのせてます( ̄0 ̄)/餡がかかってますが、味は意外にさっぱり。今日は5500円コースに組み込みました( ´∀`)/~~

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梅雨に突入しましたね。毎年じめじめするこの時期はあまり好きではないです(_´Д`)ノ。ですが、この梅雨を明けると鱧はさらに美味しくなります( ̄▽ ̄)bせっかく来店されてもすぐに売り切れてしまう商品ですので、電話予約で必ず鱧が食べたいとスタッフへお伝えください( 」´0`)」

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顔は怖いですが、味は本当に美味しいです。おこぜの薄造り(-゜3゜)ノ本日限り!勿論唐揚げもあります(⌒0⌒)/~~

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鮎の南蛮漬けです。最近さっぱりしたものを沢山作ってる気がします(°Д°)

お客様は勿論ですが、やっぱり自分も、気温が上がってくるとさっぱりしたものを食べたくなりますね…(  ̄ー ̄)ちなみに、昨日の蛸と鱧のてっぱいも大好評でした(-゜3゜)ノ

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