萬’燕楽 新聞

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今日は蒸し雲丹にして、オムレツの上からかける、あんとして使います( ´∀`)/~~うにまつり〜

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生蛸とうどの酢味噌です。夏は酸っぱいものや、辛いものが食べたくなりますね。さて、次は何にしましょ♪( ̄▽ ̄)ノ″

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蛸の梅煮作りました(^-^ゞ夏にさっぱりと食べてもらいたいですね( ´∀`)/~~
煮汁には京都辻利の番茶も入ってます。ただの梅煮ではありませんよぉ〜(つ´∀`)つ

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蛸とはじめちゃん。旬の蛸で今色んな料理考え中です( ̄▽ ̄)b

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カンパチの木の芽焼です。少しお酒や味醂などを合わせた調味料を塗り、風味を付けて仕上げてます(^-^)b

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