天ぷらにしました。おくら、万願寺、なす、新蓮根、玉ねぎ、なすなど、その日入荷の色んな野菜盛り合わせにしてます。(￣▽￣)b

直火で、かいの身という部位を炙り焼きにしてます。シンプルなお塩だけの味付けでどうぞぉ〜(つ´∀｀)つ

辛子醤油漬けです。僕なら多分、1つ食べてビール2杯はいけますね(*≧m≦*)

桃太郎地鶏の直火焼です。今は旬の焼き万願寺なんかを添えることもあります(-゜3゜)ノ

お造りで。燕楽ではすだちを搾ってミネラル豊富な天塩で食べていただいてます(つ´∀｀)つ 蛸の甘味を感じますよ〜