本日も鱧づくしコースの御予約頂きました(-゜3゜)ノ 皆さんもいかがですかぁ〜(*^-’)b

さざえ入荷です。かなり大きいので食べごたえ充分です(-゜3゜)ノ

お造りのメニューをカウンターでいつも守っています… ？♪(￣▽￣)？

先程の角煮完成しました。(-゜3゜)ノ

今日は豚の角煮を仕込み中。リピーターの多いグランドメニューの一品です(￣▽￣)b。6時間以上かけて仕上げていきます。