本場高知の鰹を知人からいただきました(⌒0⌒)／~~ 鮮度抜群で驚きの旨さ(^3^)/今日だけお客様にお裾分けいたします( ´∀`)/~~

今日からはじめちゃん造り場デビューです。本人も気合い十分(-゜3゜)ノ 丁寧にお造りひいてました(⌒0⌒)／~~

ホタテ貝柱のうるか焼きです。鮎を塩漬けにしたものをすりつぶした珍味をにがうるか、といいます。これをホタテの上に塗り、焼き上げました( ´∀`)/~~ 日本酒の好きな方にはもってこいですね(^3^)/

天候も良くなり、玄関も綺麗に磨きました。皆様のご来店お待ちしてます(^-^ゞ

今日は手前の剛くんが友人とご飯を食べに来てくれました(^3^)/ 今は京都で医学療法士として社会人1年目です。仕事頑張ってくださいね。お隣の綺麗な女性との関係はここではふせておきます(；¬＿¬）アヤシイ