社長ブログ

高辻山佐会にて

ジャパンエースへ

夏日ですが

最高の1日でした。

少し、がらんとしていますが

活気もどってほしいですね

下記は

西京味噌

あの、樽の中は、味噌で一杯です。

ここから、様々の料理が始まります。

田楽もすべて、ここの味噌がベースです。

 

乾物やさんが、並ぶ通りです。

まるぼし、さより干し物、するめいかの天ぷらもここからです。

鯨もこの周辺で仕入れています。

少し、風が、秋の音色となってるような気がします。

鱧に脂がのってきます

そして、松茸です。この相性は赤い糸で結ばれたように

素晴らしいハーモニーです。

わきやっくは、三つ葉です。鱧の骨でとっただし汁

スダチを絞って召し上がって下さい。

そして最後は

煮麺(にゅうめん)です。

秋に向かって

ひと時、最高の時間を持ってください。

竹島・尖閣どうなるのでしょう・・・

今年は、お盆がばらけていましたね

前半の方

ど真ん中の方

後半の方

長期の方

そんなん関係ない方

さあ、夏休みも終盤

子供達の宿題終わりましたか

最近の子供は27日から学校が始まるそうです。

何か悲しいですね

尖閣に日本人上陸

これを、どのように理解すればいいのでしょうか

資源の取り合い

利権の争いは

小さなことから

国際的なことまで

人間が生きていく限り、あるんですね

アジアの関係はどのように

なって行くのでしょうか

景気良くなればいいのにと思います。

嫌なことは忘れて

さあ、お盆最終日、キリンビールで乾杯!!

甲子園2回戦

炭谷会長はじめ、原田監督ファミリーや応援する会会員総勢40名バス1台で

甲子園へ、バスは総数39台1600名の応援団でアルプス席を埋め尽くしました。

そもそも、高校3年夏西京極で負け、それ以来応援を欠かさず

17年前に同級生の原田が監督に就任、それからは同級生で会を結成し

応援してきました。まずは、原田と甲子園にみんなで行こう!!からです。

そして、現在は甲子園で上を目指そうと応援しております。

私は平安高校スキー部です。中学も平安で1年の途中まで

野球部でした。リタイア組です、その悔しさがいま、応援の活力になっています。

京都の代表校として負けはしましたが

また。次目指して頑張ってほしいです。

9月~早速選抜に向けての秋季大会です。

応援して下さった皆さん本当に感謝です。

 

私、高橋です。慣れないHP管理・25年通っている中央市場仕入れ

各店舗ミーティングなどばたばたしておりますが頑張っています。

昨日の大文字はいかがでしたか、観光の方は例年より

少なかったようですね

そして、大文字を思い出されたら【厨厨・燕楽グループ】のHPを

覗いて下さい。毎日大文字が見られます(笑)

残暑厳しいですが

お体ご自愛ください。

そして

【厨厨・燕楽グループ】25期全店舗宜しくお願いいたします。

副店長のごろうくんです。

八坂通り燕楽の裏方守っています。

げんげんこと、源さんです。

4月入社

正社員として頑張っています。

店長はやまちゃん・・今年の写真が間に合わず

山村正・・【厨厨・燕楽グループ】の一番の古株です。

チームやまちゃんは6年目の八坂通り燕楽

宴会・法事・同窓会・人がよれば八坂通り燕楽

ツバメが楽しい

燕楽へ・・

大文字

京は厳しい残暑に突入です。

 

チーム夷川は「とく店長」が引っ張り

平安高校硬式野球部OBのりかちゃん(水谷)と

中年の★ ぎんさんが支えます。

夷川燕楽ワールドへ是非お越し下さい。

新町は

ベテラン店長 てっちゃんです。

不器用で、怒りんぼですが

真面目にコツコツ頑張っています。

宜しくお願いいたします。

愛媛県出身、京都産業大学卒業・【厨厨・燕楽グループ】就職

店長 えいちゃんです。

今期の自身の目標は英訳のない、「おもてなし」を追いかけます。

左 じとう君  真中 はじめちゃん

 

チーム祇園です。

宜しくお願いいたします。

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