黒毛和牛と松茸
黒毛和牛
高級です。
松茸との組み合わせ
どうする？
和牛を直火で炙る
松茸はつ焼き
焼けたお肉の上に大根おろし
付け焼きした松茸
スダチをギュットしぼる。
だし醤油を少したらし頂く。
ワインも冷やした吟醸酒もOk
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最新情報カテゴリー 2010.8.31 (火)
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黒毛和牛
高級です。
松茸との組み合わせ
どうする？
和牛を直火で炙る
松茸はつ焼き
焼けたお肉の上に大根おろし
付け焼きした松茸
スダチをギュットしぼる。
だし醤油を少したらし頂く。
ワインも冷やした吟醸酒もOk
