社長ブログ

 

この蛸はおでん用です。

でも、このまま塩チョット付けて食べてもとっても美味しいです。

日本に生まれてよかった!!

 

もうすぐ節分です。

お化け楽しみですね

市場の帳場です。 

かしわ汁土鍋版です。

仕上げはおじやです。たまらない上手さですよ。

 

 

地鶏のすき焼き

じどりの水だき

味わい深いですよ 

 全国のJCの皆さんようこそ京都へ 

 

会場の国立京都国際会館です。  

2011年度のスタ-トです。

 

新町えんらくの2階は昔の京都の家のままです。

家族水入らずで宴会です。

奥はお父さん(おなかが一杯出ています)

手前はおじいさん?髪の毛が

おく三名は親戚のおば様・おじ様

って感じですか。

かしわ汁の雑炊たまらん美味しかったです。

コ-スでもなくアラカルトでもない

好きなものだけ予約しておくこと出来ます。

料理のスピ-ドアップ・です。ご利用くださいね

1階はむっちゃ居酒屋です。

今年も京都会議の週がやってきました。

あの阪神淡路大震災のときは中止になりましたが

あれから16年早いですね

私は京都YEGですが

一杯の友人がJCでも頑張っています。

全国のみまさま大いに京都で学び・くつろいでください。

【厨厨・燕楽グル-プ】は皆様を歓迎いたしております。

 

こここら思い出は始まる。

この奥に祇園萬’ 燕楽ございます。

八坂通りはお料理屋さんがたくさんあります。

人力車が走ったり・・

舞妓さんや、芸妓さんも日常的に歩かれています。

新年会・冬の宴会は夷川 燕楽で

八坂通り 燕楽はグランドメニュ-以外に日替わりの

瓦版お奨めがございます。

また、おでんは瓦版でいろいろ取り揃えています。

現在八坂通り には沢山の料理屋さんがあります。

京料理 京柿

焼き肉 ひろ 

八坂通り 燕楽 

炭火焼 鹿六

天ぷら えんどう

京料理 丸山

ささ木

末富

 

 

 

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